Retour sur les initiatives des équipes de restauration en vue de redynamiser l'offre de restauration du Centre Hospitalier de Perpignan avec Bruno Noschese, Responsable Restauration et Sophie Dupuy Directrice des achats et de la logistique.

Aussi, un point sur tous les projets à venir...

 

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→ Hospitalia n°61 - Quand l'hôpital fait le pari de l'innovation